蘇州保曼精密儀器有限公司是國內專業(yè)的質構儀生產廠家，為滿足高校和企業(yè)科研需求，我公司特推出科研型質構儀TA.GEL。TA.GEL質構儀具有結構穩(wěn)固、測試精度高、操作簡單、測試范圍廣、測試指標豐富等優(yōu)勢，且此款質構儀價格經(jīng)濟實惠，特別受到高校和科研企業(yè)的青睞！

部分客戶代表：西北農林大學、南方科技大學、四川大學、常熟理工學院、宜賓學院

儀器應用領域：食品、農業(yè)、畜牧、水產、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領域的質構分析與物性測試。

測試指標：硬度、脆性、彈性、延展性、凝膠強度、彈性模數(shù)、柔軟性、屈服點、斷裂強度、拉伸強度、成熟度、粘性、嫩度、內聚性（粘聚性）、咀嚼性、松弛、堅實度、膠粘性、回復性、肉系水力等。

可測試樣品：肉制品、面制品、果蔬、米制品、酸奶、休閑食品、寵物食品、淀粉制品、凝膠、頭發(fā)、藥片、包裝材料、工業(yè)材料、護理品（護膚品、香皂、潤發(fā)膏、口紅）等。

TA.GEL質構儀硬件性能參數(shù)

1、力量感應元測定范圍廣：最大測定范圍0-30kg。

2、多種力量感應元范圍可選：可根據(jù)用戶需求選擇500g、1kg、5kg、20kg、30kg不同測試范圍力量感應元。

3、測試臂移動距離范圍：0.01--280mm。

4、測試距離精度：最小位移距離0.01mm，軟件可同步實時監(jiān)測。

5、測試速度范圍：0.001~25 mm/s，速度解析度：0.01mm/s，精度優(yōu)于1%。

6、數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒，每組4通道同時讀取。

7、力量感應元：采用高精度力量感應元，可使用第三方標準砝碼計量驗證和校正，符合ISO 7500 Part1和ASTM E4標準。

8、自動感應平臺：儀器與計算機連接，測試臂可自動尋找平面零點，自動計算樣品高度。

9、儀器測試符合標準：標準AACC 66-50面條堅實度測定、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定、國家標準GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定、農業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

10、安全措施：儀器可緊急停止，配備上下極限控制裝置、力量感應元過載保護裝置，同時軟件內置極限控制模塊，多方位保護儀器。

11、儀器符合標準：符合國標GB 6783-94、標準AOAC/BS 757：1975等。

TA.GEL質構儀軟件性能

1、自主研發(fā)配套軟件，軟件可安裝在windows 7/8/8.1/10的x64或x86位操作系統(tǒng)使用。

2、軟件界面簡潔明了，支持中文，可在線升級。

3、軟件內置文件幫助文檔，同時內置儀器使用教學視頻、動畫說明、SCI論文參考和專業(yè)詞匯解釋等，幫助用戶熟練掌握儀器使用。

4、軟件內置測試方法庫豐富：軟件內置單次測試、全質構TPA測試、壓縮測試、粘性測試、剪切測試、穿刺測試、保持測試、松弛測試、粘性測試、恒壓測試、蠕變測試、剪切測試、拉伸測試和循環(huán)測試等多種測試方法。同時內含200多種質構測試方法庫，實驗時可直接調用參數(shù)，節(jié)省摸條件時間。

5、軟件定制化服務：可根據(jù)客戶要求編程，數(shù)據(jù)分析時無需單獨分析軟件，用戶可直接勾選所需參數(shù)，軟件即可自動計算結果。

6、結果分析：自動進行曲線結果分析，可同時進行上百組數(shù)據(jù)快速處理分析，用戶可自主選擇計算結果。軟件具有一鍵導出圖片、Excel、PDF、原始數(shù)據(jù)等功能，數(shù)據(jù)可用其它辦公軟件打開，導出曲線和結果可以傳輸?shù)诫娔X備份。同時具有檢測數(shù)據(jù)保密功能，保護原始數(shù)據(jù)。

TA.GEL質構儀售后服務：

1、儀器免費保修1年。

2、儀器免費安裝調試，并免費對使用人員進行儀器操作、維修、保養(yǎng)等方面進行視頻培訓，直至能熟練獨立操作。

3、儀器后期服務：儀器后期使用過程中有任何問題可咨詢工程師，協(xié)助解決問題。

4、儀器軟硬件支持終身維護。

TA.GEL質構儀全套配置

TA.GEL質構儀主機、探頭轉換器、探頭、備品配件包、200種應用方法庫、操作手冊等。